Calmars farcis au poulet et aux légumes: recette vidéo

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Un plat délicieux qui peut également être servi comme collation Table du Nouvel An, et surprenez vos invités!

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. D’abord, nettoyez les calmars, pour cela, remplissez-les d’eau bouillante, la peau se recolle immédiatement et s’en va très facilement. Aussi besoin frotter à l’intérieur. Ou achetez des calmars déjà pelés.
  2. Pour le remplissage, couper les ailerons de la carcasse, hacher finement. Faire bouillir le poulet et les œufs, frotter les carottes, l’oignon fin hacher, essuyer la tomate à la râpe, vous en avez seulement besoin la chair.
  3. Faire revenir l’oignon, la carotte et la tomate dans l’huile. Mettre haché filet de poulet, ailerons de calamars hachés, sel et poivre. Mélangez et éteignez.
  4. Couper les oeufs en dés et mélanger avec la garniture principale. Avec le remplissage résultant, nous remplissons les carcasses de calamars, fermons le bord un cure-dent.
  5. Nous envoyons le four préchauffé à 180 ° C pendant 15-20 minutes, couvrant façonner une feuille ou un couvercle. Après 15 minutes, saupoudrer chaque carcasse fromage, mettez au four quelques minutes pour faire fondre le fromage.
  6. Couper les calamars farcis préparés en tranches et mettre des feuilles de laitue.
Mots-clés:
  • Apéritif
  • calmar
  • filet de poulet
  • Table de nouvel an
  • calmar farci

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