Canard à la Grenade

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 76,57kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  3 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  76,57kcal

• Notation

• Recette

Le canard à la grenade est un plat de viande à la croûte délicieuse et goût exquis. Il vous faudra au moins trois pour cuisiner à la maison heures, mais croyez-moi, ça vaut le coup!

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Canard – 1 pc.
• Pommes – 2 pcs
• Jus de Grenade – 100 ml
• Vin rouge – 100 ml
• Gingembre au goût
• Sel au goût
• Des épices au goût

3 ч3 ч 76,57

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Frotter la carcasse de canard avec du sel et des épices. Place à l’intérieur de l’oiseau tranches de pommes. Fixez la queue avec des cure-dents.

2. À l’aide de brochettes de bois, fixez les ailes à la carcasse.

3. Cuire l’oiseau pendant 2 heures à 180 degrés, égouttant périodiquement avec pan graisse.

4. Cuire la sauce pendant que la carcasse est cuite. Mettre dans une casserole vin, jus de grenade, ajoutez une pincée de gingembre moulu et rouge poivre Chauffez le liquide, mais ne faites pas bouillir.

5. Avec la sauce obtenue, enduisez la carcasse avec une brosse de cuisine avec tous les côtés.

6. Cuire encore 30 minutes.

7. Avant de servir, décorer l’oiseau avec de la grenade grains.

Mots-clés:

• canard à la grenade