Canard au chou braisé: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 117’68kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  117’68kcal

• Notation

• Recette

Plat savoureux et copieux. Je fais souvent cuire du boeuf poulet avec du chou, cette fois a décidé d’essayer avec canard, cuisinier et vous l’aimerez)

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• canard – 1 pc.
• chou – 800 gr.
• les oignons. – 1 pc.
• carottes – 1 pc.
• pâte de tomate – 1 cuillère à soupe
• persil – 1 bouquet
• le sel
• des épices au goût

2 ч2 ч 117’68

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Je coupe le canard en portions.
2. Je coupe l’excès de graisse, puis le coupe en petits cubes et Je le chauffe dans une casserole.
3. En enlevant les cretons, j’envoie les morceaux à frire sur cette graisse canards.
4. Hacher le chou, couper en petits cubes oignons et frotter carottes sur une râpe.
5. Ragoût de chou avec des oignons et des carottes, après un moment ajoutez du sel, du goût d’épices, de la pâte de tomate et de la carcasse, un peu plus minutes.
6. Quand le canard est frit de tous les côtés, j’égoutte l’excès de graisse, saupoudrer de sel et ajouter le chou cuit.
7. Je verse de l’eau bouillante sur le dessus, ferme le couvercle et laisse mijoter une demi-heure
8. Une fois prêt, saupoudrer de persil finement haché et servir avec crème sure.

Mots-clés:

• chou
• canard