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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
233.4kcal
- Notation
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Recette
Un plat copieux et délicieux. Cuire pour la maison dîner de fête.
Commençons!
Les ingrédients
0/8 ingrédients
233.4
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Nous sortons le canard, le nettoyons des plumes restantes, s’ils sont disponibles.
- Dans l’eau salée, ajoutez la feuille de laurier, le vinaigre et le poivre. Nous mettons Canard à la marinade. Laissez-la reposer sous le couvercle pendant 4 heures.
- Épluchez les pommes et coupez-les en tranches, salez, poivrez et saupoudrer de cannelle. Trancher le citron en tranches.
- Lubrifiez le canard mariné de l’intérieur avec de la crème salée et salée.
- Nous remplissons le canard de pommes et de citron et cousons le trou avec du fil.
- Nous faisons un mélange de mayonnaise, citron et poivre. Graisser le canard.
- Nous allons faire cuire pendant environ une heure et demie (à 180 degrés).