Canard aux pommes et aux mandarines

4

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 4h 40min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 221kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  4h 40min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  221kcal

• Notation

• Recette

Un canard deviendra incroyablement savoureux et parfumé si cuisiner à la maison avec les mandarines et les pommes au four.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Canard – 2 kg.
• Pommes – 4-5 pcs
• Mandarines – 4 pièces
• Miel – 1 cuillère à soupe
• Jus d’orange – 2 c. À thé
• Poivre moulu
• Le sel

4ч 40мин4ч 40мин 221

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. La carcasse de mon canard, trempée dans du papier essuie-tout, frottée saler, poivrer et laisser refroidir au moins 2 heures.

2. Pelez les mandarines, divisez-les en deux, pelez les pommes des graines et pelures, coupées en tranches. Remplir de fruits préparés cavité du canard. Nous avons réglé le four à 250 degrés.

3. Nous mettons le canard en forme, fixons les cuisses avec de la ficelle ou du cuir, ajouter les fruits restants autour, couvrir de papier d’aluminium et mettre dans four pendant 2 heures.

4. Au bout de 2 heures, retirer le film et graisser le canard préparé mélange de miel (miel, jus d’orange et 1 cuillère à soupe de graisse du fond), réduire la température à 200 degrés et cuire encore 30 minutes, jusqu’à ce que ne deviendra pas brun.

5. Nous écoutons un délicieux canard, nous le transférons dans un plat et le servons immédiatement sur la table de vacances.

Mots-clés:

• Au four
• cuit
• la viande
• avec des mandarines
• avec des pommes
• canard