48 
-
Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
130,5kcal
- Notation
5 sur 5
-
Recette
Il s’agit d’une lasagne farcie au poisson, cuite à la maison en portions sous la forme de gros cannellonis, il s’avère très savoureux. Hacher la farce beaucoup de verdure et pour les raisins secs nous ajouterons des câpres. Faire la sauce traditionnel – “Bechamel”.
Commençons!
Les ingrédients
0/16 ingrédients
5 из 5 1 130,5
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Faire bouillir les feuilles de lasagne dans de l’eau bouillante salée. Sortir et étaler à sécher.
- Hachez finement le poisson. Faire tremper le pain et presser. Broyer dans mélangeur.
- Rincez et hachez bien les verts.
- Râpez le zeste de citron et pressez le jus d’un demi citron.
- Dans un bol, mélanger le poisson, le jus de citron et le zeste haché les verts. Conduire des œufs. Crush mozzarella. Mettez les câpres. Sel, poivre Bien mélanger
- Faire fondre le beurre dans une casserole. Ajouter un peu de farine. Versez le lait chaud progressivement. Cuire la sauce à feu très doux 10 minutes en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux. Sel, poivre Ajoutez la noix de muscade sur la pointe du couteau. Décoller du feu.
- Préchauffez le four à 180 degrés. Moule résistant à la chaleur graisser avec de l’huile.
- Mettez le remplissage sur chaque feuille de lasagne et enveloppez les tubules. Mettez-les sous une forme résistante à la chaleur en une couche avec la couture vers le bas. À l’eau sauce cuite
- Cuire au four pendant 30 minutes.
Mots-clés:
- cocotte
- cannellonis
- lasagne
- perche
- Poisson
