Carpe à la bière

5

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 102,63kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  102,63kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Le monde entier sait qu’il existe des milliers de personnes dans la cuisine juive une variété de recettes de poisson. Carpe maison en sauce à la bière – un plat savoureux original et incroyable de cette la cuisine La sauce rend le goût du poisson inoubliable! Essayez et assurez-vous ceci vous-même!

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Carpe – 1 pc.
• Bouillon cube – 1 pc.
• Pain noir – 100 g
• Bière brune – 500 ml
• Raisins secs – 30 g
• Amandes – 30 g
• Citron – 1 pc.
• Poudre de moutarde – ½ c.
• Vin rouge – 40 ml
• Sucre – 1,5 c. l
• Crème – 2 c. l
• Le sel

5 из 5 1 1 ч1 ч 102,63

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Vider le poisson, retirer les nageoires et bien rincer. Hacher morceaux entiers de 1,5-2 centimètres d’épaisseur. Jeter le poisson dans un pot d’eau, vous devez immédiatement jeter un cube de bouillon. Cuire le bouillon de poisson à feu doux.

2. Versez le pain noir avec de la bière noire et mélangez bien. Si le poisson cuit pendant 20 minutes, puis le mélange résultant peut être versé dans casserole, mettre les raisins secs, amandes hachées, tranches citron, moutarde en poudre et vin.

3. Maintenant, vous devez faire du caramel. Verser 1.5 dans la casserole cuillères à soupe de sucre et 1 cuillère à soupe d’eau. Laisser le liquide bouillir 10 secondes, alors vous devez le verser dans la casserole pour le reste des ingrédients.

4. En fin de cuisson, ajouter la crème et laisser mijoter quelques minutes de plus, jusqu’à ce que la sauce commence à prendre une forme épaisse. Mieux servi ce poisson avec des pommes de terre bouillies.

Mots-clés:

• carpe
• sauce à la bière
• la bière
• Poisson