Carpe au four fourrée

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h40min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 200.15kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h40min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  200.15kcal

• Notation

• Recette

Il existe d’innombrables variantes de cuisson carpe La délicieuse carpe au four fourrée en fait partie, que vous devriez certainement essayer de cuisiner à la maison. Farce faire des légumes et des champignons.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• Carpe (taille moyenne) – 1 pc.
• Oignon – 150 g
• Poivre bulgare – 150 g
• Oeuf – 1 pc.
• Champignons – 100 g
• Carottes – 150 g
• Crème sure – 2 c. l
• Pain rassis – 3-4 tranches
• Gruaux de viande – 50 g
• Huile végétale
• Lait – 100 ml
• Le sel
• Poivre

1ч 40мин1ч 40мин 200,15

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pour nettoyer le poisson, boyau, retirez les branchies et la crête, la tête ne coupé. Saupoudrer la carpe de sel, poivre et réserver pour 1 heure

2. Faire tremper le pain rassis dans 100 grammes de lait.

3. Faire bouillir la semoule.

4. Hacher finement les oignons, les carottes, les poivrons et les champignons. Frire tout sur casserole avec de l’huile végétale.

5. Ajouter la crème sure et mélanger tous les ingrédients, sel et poivre

6. Cuit de remplissage, vous devez farcir le poisson, puis cousez-le dans la partie abdominale. Ceci est nécessaire pour que dans le processus la cuisson de toute la viande hachée ne s’est pas répandue à la surface.

7. Cuire le poisson au four pendant 40 à 50 minutes � température de 200 degrés. Lors du service, il est recommandé d’utiliser sauce tomate, mais vous pouvez sans elle.

Mots-clés:

• carpe
• Les légumes