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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
92kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
Une délicieuse casserole facile à préparer à la maison le four. Si vous travaillez sur sa présentation, le plat deviendra une décoration table de fête.
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
5 из 5 2 92
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Faire frire dans une poêle avec de l’huile végétale oignons pelés et hachés avec des clous de girofle finement hachés l’ail.
- Ajouter les champignons hachés à l’oignon, saler légèrement et poivre, faire frire ensemble pendant 15 minutes.
- Ajoutez ensuite la crème sure grasse, remuez, retirez se plier.
- Égoutter les pommes de terre pelées et bouillies, ajouter beurre, salez un peu, pétrissez avec un presse-purée.
- Versez le lait chaud dans les pommes de terre, remuez bien.
- Plat de cuisson en verre à bords frisés (diamètre 27cm et une hauteur de 3cm) graisse au beurre ou couvrir avec du papier sulfurisé.
- Mettez la purée de pommes de terre en une couche uniforme (mettez de côté 3-4ème l purée de pommes de terre pour les côtés).
- À l’aide d’une seringue de cuisson, disposez les côtés de la purée de pommes de terre.
- Placez les champignons sautés dans une couche uniforme au centre du moule.
- Mettez le moule au four pendant 20 minutes à 180 degrés.
- Couper la cocotte en portions, complètement refroidie.
Mots-clés:
- deuxième fois
- Champignons
- cocotte
