Champignons marinés au four

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 60,54kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  35 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  60,54kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

De délicieux champignons marinés au four sont parfumés et apéritif froid épicé, que nous cuisinerons à la maison selon la recette extrait du livre Bar Tartine. Des champignons cuits au four feront de votre quotidien table de fête!

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• champignons – 0,5 kg
• huile végétale raffinée – 2 c.
• sel moyen ou gros (sel kasher) – 3 à thé
• vinaigre de vin rouge – 60 ml
• ail – 2 gousses
• persil séché – 1 c.
• marjolaine séchée – 1 c.
• paprika doux moulu – 2 c.
• cassonade – 1 cuillère à soupe
• oignon séché en poudre – 2 c.
• ail séché en poudre – 1 c.
• poivre noir moulu – 1 c.
• zeste de citron – 1 pc.

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Champignons mélangés avec la moitié de l’huile et du sel, uniformément étaler sur une plaque à pâtisserie et empoisonner au four, préchauffé à 180 degrés pendant 15-20 minutes (les champignons doivent devenir mous).
2. Entre-temps, mélanger tous les autres ingrédients dans un grand bol. et ajoutez l’ail haché.
3. Transférer les champignons directement du four dans un bol avec la marinade bien mélanger pour répartir les épices uniformément
4. Refroidissez et réfrigérez. Vous pouvez manger en couple heures

Mots-clés:

• Blancs et conserves
• en conserve
• Plats de saison
• Collations froides
• champignons