Charlotte au chocolat: une recette vidéo

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Nous connaissons et aimons tous la charlotte classique aux pommes. Qu’en est-il facture de chocolat?! Je vais vous dire sans fard que c’est très original et savoureux. Selon ma recette, à part le cacao on utilise du chocolat noir qui, sur le gâteau, crée cratères au chocolat à couper le souffle complétant le déj� excellent goût.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Lavez les pommes, retirez le trognon et coupez les en fines des tranches.
  2. Casser les œufs dans un bol profond, ajouter le sucre, la vanilline, la levure et battre bien.
  3. Après avoir fouetté, ajoutez un peu de farine et mélangez jusqu’à ce que consistance homogène. Vous devriez avoir une pâte comme crème sure.
  4. Mettre du papier sulfurisé sur le fond du moule et badigeonner de beurre son huile et les bords de la forme. Si aucun parchemin n’est disponible, alors ça va, juste huiler le plat de cuisson.
  5. Versez les 2/3 de la pâte dans un moule et aplatissez. Investir tranches de pomme préalablement tranchées dans un ordre aléatoire sur la pâte, laissant 6 clous de girofle pour la décoration. Mettez les tranches cassées sur les pommes chocolat et verser le reste de la pâte. Sur elle sous la forme d’une fleur, comme La vidéo montre les 6 tranches de pomme restantes.
  6. Placez la charlotte cuire au four préchauffé jusqu’à ce que 180 degrés pendant 30 à 40 minutes. Vérifier l’état de préparation de la tarte en à l’ancienne avec des cure-dents ordinaires. Charlotte au chocolat servir, laisser refroidir légèrement. Bon appétit.
Mots-clés:
  • plats aux pommes
  • gâteau au chocolat
  • tarte aux pommes
  • pâtisseries
  • charlotte aux pommes
  • charlotte au chocolat

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