Cheesecake Frit

Si le gâteau au fromage classique vous ennuie, essayez de le saupoudrer chocolat et frit, préalablement enveloppé dans une mince Pâte et tremper dans le mélange d’oeufs. Ajouter la garniture au chocolat sauce et crème fouettée, et le dessert original est prêt! Partager avec друзьями: Time: 9 час. 45 minutes Difficulté: Quantité facile: 1 cheesecake ou 30 rouleaux Recettes utilisées contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

Cheesecake Frit

• 2 cuillères à soupe Miettes de biscuits Graham
• 1/4 Art. sucre
• 7 cuillères à soupe l (100 gr.) Beurre fondu
• 3 paquets (230 gr.) De fromage cottage, ramolli
• 1 cuillère à soupe sucre
• 3 gros oeufs
• 1 barre (110 gr.) Chocolat blanc fondu et légèrement glacé
• 30 feuilles de pâte à ressort
• Lezon (battre 1 oeuf avec 1 cuillère à soupe de lait)
• 1 barre (110 gr.) De chocolat noir, émincé
• Huile végétale de friture
• Sucre en poudre
• 230 gr. sauce au chocolat dans une bouteille avec un distributeur
• Crème fouettée

Recettes avec des ingrédients similaires: craquelins, sucre, beurre, fromage en grains, œufs, chocolat blanc, pâte pour rouleaux de printemps, lait, chocolat noir, sucre glace, sirop au chocolat, crème

Préparation de la recette:

1. Gâteau au fromage

   Préchauffer le four à 180 ° C

2. Dans un bol de taille moyenne, mélanger les miettes de craquelins, le sucre et beurre fondu. Compressez la masse en bas Plat de cuisson détachable d’un diamètre de 23 cm et formant les côtés 2,5 cm de haut.Cuire le gâteau pendant 8 minutes.
3. Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème et le sucre. Fouet mixer jusqu’à consistance aérienne. Mélanger les oeufs un à la fois en fouettant soigneusement après chaque addition. Remuer fondu du chocolat
4. Versez doucement le mélange sur la base préparée. Cuire au four 45 min
5. Laisser refroidir complètement sur la grille. Réfrigérer jusqu’au durcissement 8 heures avant de servir.
6. Couper le gâteau au fromage en morceaux identiques d’environ 8 x 2,5 cm.

7. Petits pains au fromage frit

   Préchauffez l’huile dans la friteuse à 185 ° C.

8. Humidifiez légèrement chaque feuille de pâte à rouler graisse Enlevez l’excès de graisse d’œuf avec du papier serviettes Placez chaque morceau de gâteau au fromage au centre de la feuille de pâte. Saupoudrer de chocolat haché. Pliez le bord supérieur de la pâte vers le bas, couvrant le gâteau au fromage, puis pliez les bords au centre. Envelopper chaque un morceau de gâteau au fromage vers vous jusqu’à ce qu’il soit entièrement emballé. Assurez-vous que le rouleau est bien plié et les bords sont scellés.
9. Trempez doucement les petits pains aux œufs dans l’huile et faites-les frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 2 minutes. En utilisant des pinces retirent les oeufs cuits du beurre. Mettre tous Rouler les œufs dans un bol avec le sucre glace et bien rouler. Placez les petits pains au fromage frits sur du papier serviettes refroidir légèrement avant de servir.
10. Verser dans des gâteaux au fromage frits avec une sauce au chocolat et garnir de fouet la crème.