Chou-fleur et brocoli cuits au four sauce à la crème

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 107kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  107kcal

• Notation

• Recette

Un délicieux plat végétarien juteux fera cuire à la maison de couleur chou et brocoli dans une sauce à la crème douce avec du fromage. Pour les grands connaisseurs de chou-fleur et de brocoli. Ce plat est digne temps investi et peu d’effort.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• 400 g de brocoli
• 400 g de chou-fleur
• 500 ml de crème 10-15%
• 150 g de fromage
• 1 cuillère à soupe de farine
• 1 cuillère à soupe de beurre
• sel et poivre

1 ч1 ч 107

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Mettez une casserole d’eau salée sur le feu. Dans l’eau bouillante omettez le brocoli et le chou-fleur, classés en inflorescences. À travers Dix minutes pour jeter les légumes dans une passoire.
2. Pour la sauce dans une casserole, faites fondre le beurre, ajoutez la farine, frire légèrement ensemble.
3. Ajouter la crème en remuant avec une cuillère en bois, apporter bouillir.
4. Ajouter le fromage à pâte pressée, chauffer fonte du fromage. Saler légèrement, poivrer, retirer du feu.
5. Mettez les légumes préparés dans un plat allant au four.
6. Verser la sauce crémeuse. Cuire au four à une température de 180 degrés de la croûte (environ vingt minutes).
7. Servir le plat fini en coupant avec un couteau tranchant pièces.

Mots-clés:

• végétarien
• deuxième
• Les légumes
• crème
• le fromage
• chou-fleur