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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
103,3kcal
- Notation
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Recette
Délicieuse délicieuse cocotte de morue à la roquette et au poulet oeufs. Nous préparons un plat chez nous dans des cocottes en portions.
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
103,3
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Dans une eau bouillante salée, disposez un brin de romarin, un filet morue, porter à ébullition et égoutter.
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Le filet de poisson est envoyé dans le bol du mélangeur et haché.
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Lavez la roquette, broyez-la dans un mélangeur et ajoutez-la � morue hachée, mélanger.
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Séparez les protéines de poulet des jaunes. Battez les blancs jusqu’à ce qu’ils soient luxuriants mousse, battez les jaunes avec la crème. Nous mettons le four à 200 degrés.
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Ajouter les blancs et les jaunes fouettés au mélange de morue et de roquette, Mélangez bien, essayez le sel.
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Nous disposons le mélange de poisson dans des cocotiers graissés (5 pcs.), Selon vous pouvez décorer avec des pois de poivre, mettre au four et cuire 20 minutes
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Nous sortons la cocotte parfumée, mettons les cocottes à la main serviettes denses et servir immédiatement sur la table de fête.
Mots-clés:
- apéritif chaud
- Apéritif
- cocotte
- Poisson
- poisson