Coeurs De Poulet Braisé

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 186,3kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  186,3kcal

• Notation

• Recette

De délicieux cœurs de poulet cuits à la maison sauce à la crème, parfait pour le déjeuner ou le dîner. Faire sur garnir mieux la purée de pommes de terre.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• 1 kg de coeurs de poulet
• arc 1 pc.
• carottes 1 pc.
• légumes verts 1 bouquet
• lait de vache 100 g
• huile végétale 100 g
• beurre 50 g
• farine 1 cuillère à soupe
• sel au goût
• poivre au goût
• eau 1 cuillère à soupe.

1ч 20мин1ч 20мин 186,3

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous lavons les cœurs, laissons l’eau s’écouler, débarrassée des pellicules.
2. Peler les carottes et les couper en lanières. Vous pouvez aussi simplement frotter carottes sur une râpe grossière.
3. Nous hachons l’oignon en demi-rondelles.
4. Dans une poêle au beurre, faites frire les cœurs.
5. Dans une deuxième poêle à huile végétale, on passe les oignons et les carottes.
6. Assemblez les cœurs, les oignons et les carottes de poulet. Verser un verre eau et laisser mijoter sous le couvercle pendant environ une demi-heure.
7. Rincez et hachez finement les verts.
8. Ajoutez du lait, des herbes et des épices. Incorporer la farine. Faire bouillir encore 5 minutes.
9. Servir avec n’importe quel plat d’accompagnement, en le versant avec la sauce coeur.

Mots-clés:

• coeurs de poulet