Compote de porc à l’os

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h45min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 237kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1h45min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  237kcal

• Notation

• Recette

Un délicieux plat d’os de porc pour cuisiner des morceaux de vertèbres cervicales sont parfaits à la maison. De la viande sur l’os pendant longtemps languir sur le poêle, alors il s’avère très tendre. À un tel plat vous pouvez faire n’importe quel plat d’accompagnement – purée de légumes, céréales bouillies.

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• Porc sur l’os – 1,4 kg.
• Oignons – 2 pcs
• Flocons de poivre – 1 c.
• Poivre moulu
• Le sel

1ч 45мин1ч 45мин 237

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous lavons soigneusement les morceaux de porc sur l’os sous l’eau courante. et le mettre dans une grande casserole.

2. Ajouter l’oignon haché, les flocons de piment (facultatif), moulu poivre noir et sel (1 c. à thé).

3. Remplissez les os avec de l’eau pour couvrir complètement le contenu, et mettre sur un feu fort.

4. Porter à ébullition, retirer la mousse et essayer le sel.

5. Couvrir et laisser mijoter pendant 1,5 heure. La viande devrait librement séparé des os.

6. La viande juteuse sur os est servie chaude avec votre accompagnement préféré, la sauce et salade de légumes. Le bouillon peut être complété avec n’importe quel des épices et des herbes au goût.