Conciglioni haché: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 201kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  201kcal

• Notation

• Recette

En fait, je voulais vous montrer comment cuisiner farci cannellonis (tubes de pâtes) sans ébullition préalable. Je n’ai jamais compris pourquoi compliquer le processus. J’ai tout acheté à la fin, mais Les cannellonis eux-mêmes n’étaient dans aucun magasin. Dû prendre des conciglioni (coquillages géants). Mais de toute façon vous comme cette recette, c’est très bon!

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• ail – 2-3 gousses
• tomates dans leur propre jus – 400 g
• piment – facultatif
• pâte de tomate – 1 petit pot
• épices en sauce
• sucre – 1 c. à thé
• fromage – 150 g
• oignon – 2 morceaux (1 dans la viande hachée et 1 dans la sauce)
• viande hachée (j’ai boeuf) – 600-700 g
• épices dans la viande hachée (j’ai sel et poivre aromatiques noir)
• conciglioni – 250-300 g

1 ч1 ч 201

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Dans un mélangeur, hachez l’ail et les oignons.
2. Ajouter la masse résultante à la farce. Assaisonner avec des épices.
3. Versez 100 ml d’eau. Mélanger.
4. Nous bourrons les coquilles et les déposons sur une plaque à pâtisserie.
5. Pour la sauce, on passe l’oignon dans l’huile végétale jusqu’� la transparence. Tomates dans un mixeur / purée de pommes de terre au piment et verser dans l’oignon. Étendre la pâte de tomate, ajouter un verre d’eau 200-250 ml. Assaisonner avec des épices. Porter à ébullition et laisser mijoter un couple minutes.
6. Versez la sauce à la crème de la crème.
7. Nous expédions pendant une demi-heure sous un couvercle ou une feuille (!!!) dans four préchauffé à 180C.
8. Nous l’obtenons, saupoudrer de fromage râpé, cuire 10 autres sans couvercle minutes.