Cornichon aux fruits de mer

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 43.11kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  43.11kcal

• Notation

• Recette

On ne peut pas seulement préparer de la soupe de poisson à partir d’ensembles de soupe de poisson à la maison. Ils peuvent être utilisés pour faire du bouillon de paella ou faire une soupe de saumure de fruits de mer si délicieux. Les fruits de mer peuvent être différents, et les anneaux de calmar et la mer un cocktail. Cette recette utilise des moules pelées.

Commençons!

Les ingrédients

0/14 ingrédients

• Set de soupe de poisson-600 gr.
• Pomme De Terre – 3 pcs
• Oignons – 1 pc.
• Carottes – 1 pc.
• Feuille de laurier – 1 pc.
• Huile de torréfaction – 2 c. l
• Poivre au poivre -5 pcs
• 2 concombres marinés
• Poivre bulgare – 1/2 pcs.
• Pois sucrés – 1 poignée
• Ail – 1 gousse
• Moules – 200 g
• Verts-1/2 faisceau
• Sel au goût

45 мин45 мин 43.11

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Rincer l’ensemble de poisson avec de l’eau courante. Replier casserole et verser de l’eau bouillante.
2. Porter à ébullition et retirer la mousse. Salez et faites bouillir le bouillon 30 minutes à feu doux.
3. Filtrer le bouillon cuit et démonter le poisson en séparant la viande de les os. Mettez la viande de côté.
4. Couper les pommes de terre en morceaux arbitraires et les mettre faire bouillir dans le bouillon pendant environ 15 minutes.
5. Pendant ce temps, hachez l’oignon avec un couteau bien aiguisé.
6. Râpez les carottes et les concombres séparément.
7. Faites frire les oignons et les carottes, ajoutez-y des cubes hachés poivron, faire frire pendant 3 minutes.
8. Mettez les concombres en purée sur les légumes et le ragoût 10 minutes.
9. Mettez à rôtir les pommes de terre cuites jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Laisser mijoter pendant 10 minutes.
10. Les moules et les pois verts sont ajoutés en dernier. Soupe cuit encore 10 minutes, recouvert d’herbes hachées et insiste sans feu sous un couvercle fermé pendant environ un quart heures

Mots-clés:

• saumon
• soupe de poisson
• soupe de poisson