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Temps de cuisson
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- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
279kcal
- Notation
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Recette
Vous pouvez faire cuire une côtelette de porc à la maison à la maison parfumé s’il est frit dans une chapelure de farine et d’épices. Beau le paprika ajoutera de la couleur au plat, pour que la côtelette soit rapidement frite, elle besoin de prendre mince. Garnie d’une délicieuse escalope de porc avec du paprika, vous pouvez faire de la purée de pommes de terre.
Commençons!
Les ingrédients
0/8 ingrédients
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Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Mélanger la farine pour les côtelettes avec le sel, les graines de carvi, les poivrons et le paprika. Nous lavons les côtelettes de porc, roulons la farine préparée et secouer pour enlever l’excès de farine.
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Mettre les côtelettes sur l’os par portions dans de l’huile chaude (grande quantité) et faites frire à feu vif pendant 2-3 minutes, jusqu’à ce que ils ne sont pas recouverts d’une croûte brune.
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Puis retournez et faites frire le porc pendant encore 2-3 minutes. Pour cela méthode, frire toutes les côtelettes préparées, mettre plaque et couvercle.
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Servez de délicieuses côtelettes désossées bien chaudes avec votre bien-aimée garnir.
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Séparément, vous pouvez préparer la sauce pour les côtelettes. À l’huile après ajouter le porc à la farine (1 c. à soupe), verser de l’eau (1-1,5 tasse), crème (2-3 cuillères à soupe) et cuire, en remuant, à feu moyen, jusqu’à la sauce n’épaissira pas. Nous essayons du sel.
Mots-clés:
- os
- côtelettes
- viande
- porc
- porc