Côtelette de porc braisée

4

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 245kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  245kcal

• Notation

• Recette

Galettes juteuses et délicieuses sur l’os parfumées épices à la sauce à l’oignon, vinaigre balsamique et moutarde. Les pommes de terre peuvent être cuites à la maison de manière rustique. Très satisfaisant.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Galettes de porc désossées – 4 pcs.
• Oignons – 1 pc.
• Ail – 2 gousses
• Huile végétale – 3 c.
• Vinaigre balsamique – 2 c.
• Moutarde de Dijon – 1 cuillère à soupe.
• Thym frais – 1 brin
• Poivre moulu
• Le sel

1 ч1 ч 245

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous lavons les côtelettes de porc, salons et mettons dans l’huile chaude. Faire frire à feu vif jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.

2. Retourner de l’autre côté, saupoudrer de thym haché, poivre moulu et faire frire quelques minutes de plus. Nous nettoyons le une assiette.

3. Après les côtelettes, mettre l’oignon haché dans l’huile, faire frire jusqu’� douceur, ajoutez l’ail haché et faites frire pendant 30 secondes. Verser dans 1 une tasse d’eau, ajouter le vinaigre, la moutarde, porter à ébullition et essayer saler.

4. Étendre les côtelettes frites dans la sauce dans la sauce, couvrir couvercle et laisser mijoter à feu doux pendant 45 minutes.

5. Les côtelettes parfumées et préparées sur l’os servent chaud avec votre bien-aimé garnir. Le plat peut être préparé à partir de n’importe quelle partie de la carcasse de porc os ou des filets et compléter avec des herbes et des épices à votre goût.

Mots-clés:

• porc