Côtelette de porc frite sur l’os

1

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 291kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  291kcal

• Notation

• Recette

Une recette simple pour les côtelettes de porc sur os. À la côtelette de porc il s’est avéré délicieux, pré mariner la viande avec des oignons. Il ne reste plus qu’à le cuisiner à la maison dans une casserole huile végétale. Si vous voulez faire la côtelette plus appétissant, assaisonnez le porc au paprika.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• Escalope de porc sur l’os – 2 pcs.
• Paprika – 1 c. À thé
• Oignons – 1 pc.
• Huile végétale – 6 c.
• Poivre moulu
• Le sel

1ч 30мин1ч 30мин 291

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous lavons les galettes de porc sur l’os, coupons l’oignon en demi-anneaux. Sur mettre la moitié de l’oignon au fond de la casserole, les morceaux préparés saupoudrer de sel, de poivre moulu et mettre l’oignon. Ajouter sur restes de porc, couvrir avec une assiette, casserole avec couvercle et laisser refroidir au moins 1 heure.

2. Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen, les escalopes sur l’os sans oignon, frotter avec du paprika et étendre dans l’huile.

3. Faire frire le porc des 2 côtés jusqu’à ce que la croûte soit brune pour 10-12 minutes et mis sur des assiettes. Ajouter aux côtelettes parfumées sur os un plat de légumes et servir immédiatement.

Mots-clés:

• frit
• côtelette
• viande
• déjeuner
• porc