Côtelette de porc hachée

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 274,5kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  274,5kcal

• Notation

• Recette

Recette de côtelette de porc délicieux maison viande hachée avec du pain, des oignons et du poulet. Pour arôme moulu ajoutez de la coriandre et de l’ail hachés aux galettes.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Porc (filet) – 500 gr.
• Oignons – 1 pc.
• Ail – 4 gousses
• Bun – 2 tranches
• Œuf de poulet – 1 pc.
• Farine – 5 c.
• Huile végétale – 4 c.
• Coriandre moulue – ½ c. À thé
• Poivre moulu
• Le sel

45 мин45 мин 274,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Laver le filet de porc, couper en gros morceaux et sauter dans un hachoir à viande ou moudre dans un mélangeur. Côtelettes encore possibles cuire à partir de viande hachée finement.

2. Faire tremper le pain dans l’eau pendant 2 minutes et presser. Oignon finement hacher, hacher l’ail à travers une presse. Vous pouvez sauter des légumes avec de la viande.

3. Nous envoyons le porc haché finement préparé dans un bol, nous ajoutons le pain, oignon, ail, œuf, coriandre moulue, poivre moulu et sel (3 pincer). Bien mélanger la préparation pour les côtelettes.

4. Nous formons des gâteaux à partir de la pièce (5 pièces), roulons dans de la farine et envoyer de l’huile chaude à feu moyen. Couvrir les côtelettes et faire frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Puis retourner et faire frire de l’autre côté. Le temps total devrait prendre au moins 25 minutes

5. Les côtelettes de porc parfumées et prêtes à servir servent chaud avec votre bien-aimé sauce et garniture La viande hachée pour côtelettes peut être complétée avec des herbes et des épices au goût.

Mots-clés:

• frit
• côtelettes
• porc
• viande hachée