Côtelette de porc panée dans une casserole

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 402.67kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  402.67kcal

• Notation

• Recette

La côtelette sera toujours juteuse et savoureuse si elle est cuite à la maison de la longe de porc et les faire frire en double pané à l’huile sur dans la casserole. Une merveilleuse saveur de côtelette ajoutera des herbes de Provence. Faire un accompagnement de pommes de terre bouillies et le déjeuner est prêt.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Longe de porc – 600 gr.
• Chapelure – 1 tasse
• Farine – 3 c.
• Œufs de poule – 2 pcs
• Huile végétale – ½ tasse
• Herbes Provençales – 1 c. À thé
• Poivre moulu
• Le sel

30 мин30 мин 402,67

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Un morceau de longe de porc est lavé, séché avec du papier serviettes, coupées en morceaux de 1-1,5 cm d’épaisseur et un à la fois battre à travers un film plastique.

2. Dans un bol, mélanger les craquelins aux herbes de Provence, moulus poivre et sel (1 c. à thé), battre les œufs dans un autre, verser le troisième farine Rouler les côtelettes préparées une à une dans la farine, les œufs et chapelure. Étaler sur une assiette.

3. Dans l’huile chaude, nous envoyons des portions de la panure hachée et faire frire à feu moyen des 2 côtés pendant 4-5 minutes jusqu’à ce que brun doré.

4. Pour éliminer l’excès de graisse, des côtelettes parfumées sont conservées serviettes en papier. Côtelettes croustillantes prêtes à servir avec pommes de terre bouillies et légumes frais.

Mots-clés:

• frit
• viande
• hacher
• porc
• porc