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Temps de cuisson
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- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
306kcal
- Notation
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Recette
La côtelette de porc sur l’os sera très savoureuse, juteuse et parfumé si pré-frit et cuit à la maison dans sauce à la moutarde douce, au miel et à la mayonnaise.
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
306
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Nous lavons les galettes de porc sur l’os, saupoudrons de sel et de poivre. Nous répandons les côtelettes préparées sur l’os dans l’huile chaude et faire frire à feu vif des 2 côtés jusqu’à coloration dorée.
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Dans un bol, mélanger la moutarde, la mayonnaise, le miel, la poudre d’ail, paprika, poivre noir moulu et un peu de sel.
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Nous répandons les côtelettes frites dans un moule, lubrifions généreusement Préparez la sauce à la moutarde au miel et envoyez-la préchauffée four à 180 degrés pendant 30 minutes.
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Nous sortons les côtelettes de porc parfumées et préparées et servons avec des légumes garnir. Dans la sauce, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des épices au goût, et ajouter de la saveur aux piments chili (¼ c. à thé).
Mots-clés:
- la moutarde
- côtelette
- la viande
- sur l’os
- porc
- sauce