Côtelette de porc T-bone à l’ail et la moutarde

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Les marches

  1h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Notation

• Recette

Tendres côtelettes de porc sur l’os, précédemment mariné dans un mélange d’ail haché, graines de moutarde, huile végétale, herbes de Provence et frites dans la casserole.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Galettes de porc désossées – 4 pcs.
• Ail – 4 gousses
• Graines de moutarde – 1 cuillère à soupe
• Poivre moulu – ½ c.
• Herbes provençales – 1 cuillère à soupe.
• Huile végétale
• Le sel

1ч 20мин1ч 20мин

Отличная работа

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Dans un bol, mélanger l’ail haché, les herbes de Provence et les graines. moutarde, huile (3 c. à soupe) et poivre moulu.

2. Galettes de porc sur l’os, sel, frotter préparé mélange à l’ail, étalé dans un bol, couvrir et laisser refroidir au moins 1 heure.

3. Galettes marinées envoyées à l’huile chaude et faites frire dessus feu moyen de 2 côtés pendant 5-7 minutes, jusqu’à coloration brune la croûte. Côtelettes juteuses sur l’os servies avec votre sauce préférée, garniture et salades.