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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
313.8kcal
- Notation
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Recette
Un plat simple et très parfumé – de délicieuses côtelettes de porc cuisiner à la maison, pré mariner au citron jus, huile d’olive à l’ail, romarin et thym. Ensuite, faites frire dans une poêle.
Commençons!
Les ingrédients
0/8 ingrédients
313,8
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Côtelettes de porc sur mon os, trempées dans du papier serviettes, frotter avec du sel (2 c. à thé), du poivre moulu (1 c. à thé) et mettre dans un récipient.
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Ajouter le jus de citron au porc, coupé en tranches pressées citron, brins de romarin, thym, ail haché et beurre (½ tasses). Retourner les morceaux, frotter la marinade dans la viande, couvrir et laisser refroidir pendant au moins 2 heures, de préférence 4 heures.
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Mettez les morceaux marinés dans une casserole, ajoutez un peu marinade, herbes et ail et faire frire à feu moyen des 2 côtés 10 minutes jusqu’à ce que les morceaux soient légèrement dorés. Si l’ail commence brûler, enlever.
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Les côtelettes prêtes à servir sur l’os sont chaudes avec votre bien-aimée garnir et salade légère de légumes.
Mots-clés:
- côtelette
- viande
- sur l’os
- porc