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Temps de cuisson
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- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
165kcal
- Notation
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Recette
Un simple plat de porc à l’os, de chou rouge et Les pommes de terre à la sauce à la crème sure sont cuites à la maison au four. Très simple et délicieux!
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
165
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Épluchez bien les pommes de terre avec une éponge ou une pelure. Couper en cubes moyens, mettre dans un plat allant au four, saupoudrer de sel, poivre, verser de l’huile (1 cuillère à soupe), mélanger et envoyer à un four préchauffé à 230 degrés pendant 20 minutes.
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Nous sortons les pommes de terre, coupons le chou en tranches, le mettons pommes de terre, graisser avec de l’huile (1 cuillère à soupe) et cuire au four à 200 degrés 25 minutes
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Saupoudrer la côtelette de porc de sel et faire frire à l’huile (1 cuillère à soupe) à feu vif des 2 côtés jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Dans un bol mélanger la crème sure, l’aneth haché, la moutarde, le poivre et le sel. Mettez les côtelettes frites sur le chou avec des pommes de terre, de l’eau le tout avec une sauce à la crème sure et cuire au four pendant 15 minutes.
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Nous sortons les côtelettes de porc parfumées sur l’os, nous les mettons assiettes, ajouter les pommes de terre au four, le chou et servir avec de la lumière salade de légumes.
Mots-clés:
- cuit
- côtelette
- porc
- porc