Côtelettes dans le test: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plat compliqué
    • 0.0.3 350kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat compliqué

• Valeur énergétique
  

  350kcal

• Notation

• Recette

Qui n’aime pas les côtelettes dans la pâte? Cuisson familière de l’école fois, cuisinés à la maison, tout le monde va aimer. Il s’avère très savoureux et satisfaisant!

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• ⠀ lait chaud-350 ml
• Levure -7 gr
• ⠀ sucre -1 c. À thé
• Sel -1 c. À thé
• Farine ~ 600-650 gr
• Huile végétale -6-8 c.
• Boeuf haché-700 gr
• 1 oeuf
• Des verts à déguster
• Chapelure -100 gr
• Eau -100 ml
• Jaune -1 pc

1ч 20мин1ч 20мин 350

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pâte: ajoutez du lait tiède, du sucre, de la levure, 4 c. mélanger l’huile.
2. Tamisez 300 g de farine dans un bol, salez, mélangez, ajouter le mélange de levure, mélanger, ajouter le reste de la farine et pétrir la pâte. Nous nettoyons dans un endroit chaud pendant une heure et demie.
3. Côtelettes: nous livrons à la farce, l’oeuf, le sel, les verts, la panure craquelins, eau, bien mélanger.
4. On forme des côtelettes et on les fait frire dans l’huile végétale jusqu’à ce qu’elles soient rosées croûtes des deux côtés. Côtelettes cool.
5. Divisez la pâte en boulettes. Chaque balle étaler un peu, étaler les galettes et envelopper.
6. Mettre sur une plaque à pâtisserie et laisser reposer 30 minutes. Graisser davantage jaune, saupoudrer de graines de sésame et cuire au four pendant 20-25 minutes à 180 degrés.

Mots-clés:

• savoureux
• la maison
• côtelettes
• Tartes