Côtelettes De Pommes De Terre Farcies Au Poulet

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 152.5kcal
    • 0.0.3 5 sur 5
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Valeur énergétique
  

  152.5kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Côtelettes savoureuses et simples farcies de poulet bouilli, pas difficile à cuisiner à la maison. Faire une salade de frais légumes ou jeune chou.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Pomme de terre – 1 kg
• Cuisse de poulet – 1 pc.
• Oignons – 1 pc.
• Sel au goût
• Poivre au goût
• Beurre – 40 g
• Farine de blé – 4-5 c. cuillères
• Œufs de poule – 2 pcs
• Huile végétale – 50 ml

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 152,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Dans de l’eau salée, faites bouillir le jambon jusqu’à ce que vous soyez prêt. Donner se rafraîchir. Séparez la viande de l’os.
2. Épluchez et hachez finement les pommes de terre, faites bouillir jusqu’à tendreté. Égoutter le liquide.
3. En utilisant une pâte (pas un mélangeur), écrasez les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient écrasées, ajoutez beurre. Mélangez.
4. Ajouter les œufs et 2-3 c. farine, mélanger, saler et poivre au goût.
5. Hacher finement l’oignon et faire revenir dans une poêle avec un petit quantité d’huile.
6. Broyer le poulet dans un mixeur (pas trop fin), ajouter � remuer l’oignon, faire frire encore 5 minutes.
7. Former des gâteaux à partir de pommes de terre. Centrer le poulet avec oignons (environ 2 c. à thé), former des côtelettes.
8. Rouler les galettes dans la farine ou, si désiré, dans la chapelure chapelure.
9. Faire frire dans une poêle avec du beurre des deux côtés jusqu’à ce que préparation, à une croûte d’or.

Mots-clés:

• deuxième
• plus chaud
• Cuisine maison
• côtelettes
• De poulet
• Plats principaux