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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
274,4kcal
- Notation
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Recette
Vous pouvez faire cuire de délicieuses côtelettes de porc à la maison pour changer. dans la panure de fromage. Nous faisons de la panure au fromage au thym et le persil.
Commençons!
Les ingrédients
0/10 ingrédients
274,4
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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On lave les morceaux de porc, on les sèche avec du papier absorbant, battre à travers une pellicule plastique, saupoudrer de sel et de poivre moulu.
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Battez les œufs dans un bol, versez la farine dans un autre et dans le troisième. mélanger du parmesan finement râpé, des craquelins et des morceaux frais l’herbe.
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Tremper les côtelettes dans la farine, dans les œufs et les rouler panure au fromage.
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Étaler 2 morceaux dans l’huile chaude et faire frire en moyenne feu de 2 côtés pendant 3-4 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient recouverts de brun la croûte.
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Servez des côtelettes aromatiques dans un fromage pané chaud avec purée de pommes de terre et salade de légumes. Vous pouvez ajouter des craquelins toutes les herbes à goûter.
Mots-clés:
- frit
- viande
- côtelettes
- porc
- porc