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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
118kcal
- Notation
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Recette
Nous ferons cuire de délicieuses côtelettes de porc à la Caprese à la maison. Morceaux battre les coupures, faire frire et cuire au four avec des tomates, des feuilles basilic et mozzarella. Nous préparerons vos pâtes préférées en accompagnement.
Commençons!
Les ingrédients
0/8 ingrédients
118
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Coupez un morceau de filet de porc en 5 parties, battez bien, saupoudrer de sel, de poivre et d’assaisonnement pour porc. Le four réglé à 180 degrés.
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Sur une tomate, faites une entaille sur la peau, étalée dans de l’eau bouillante pendant 30 secondes, retirez-les, pelez-les facilement et coupez-les en tranches.
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Nous envoyons les côtelettes préparées à l’huile et les faire frire rapidement à feu vif jusqu’à friture.
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Mettez les morceaux frits dans un moule, ajoutez une tranche tomate, feuille de basilic, recouvrir d’une tranche de mozzarella, verser l’huile d’une casserole et mettre au four pendant 10-12 minutes, jusqu’à ce que le fromage mozzarella soit fondu.
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Nous sortons les côtelettes parfumées au basilic et à la mozzarella et servir immédiatement avec votre plat d’accompagnement préféré et des légumes hachés frais.
Mots-clés:
- Au four
- la viande
- côtelettes
- avec du fromage
- porc