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Temps de cuisson
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- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
217,5kcal
- Notation
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Recette
Voulez-vous faire plaisir à vous et vos proches, cuisiner à la maison incroyable galettes de porc farcies aux œufs. Si vous faites bouillir des œufs de poule à la coque, les envelopper avec du porc émincé et les faire frire dans une double chape, vous obtenez un plat incroyablement savoureux et inhabituel qui diversifie le régime quotidien. Saveur spéciale ajoutée au porc persil et moutarde émincés
Commençons!
Les ingrédients
0/10 ingrédients
217,5
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Œufs de poule (4 pcs.), Remplissez avec de l’eau et faites bouillir après faire bouillir pendant 3 minutes (à la coque). Cool et nettoyer doucement � Ne pas endommager la protéine. Hacher les oignons avec le persil.
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Mettez le porc émincé dans un bol, ajoutez le persil, oignon, oeuf (1 pc.) et moutarde.
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Mélangez bien la côtelette pour les côtelettes et divisez-la en 4 parties. Nous formons un gâteau de chaque partie et étendons l’oeuf au milieu, désossé dans la farine.
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Boulettes de viande farcies à la farine et trempette dans un fouet oeuf (1 pc.).
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Puis envoyer la chapelure et mettre dans une assiette.
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Faire frire les boulettes de viande farcies en gros la quantité d’huile des 2 côtés pendant 4-5 minutes et, pour enlever l’huile, envoyer sur des serviettes en papier.
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De délicieuses côtelettes avec un œuf à la coque, une purée de pommes de terre et salades de légumes. Lors de la coupe, le jaune de l’œuf va s’écouler et Ajouter un goût merveilleux à la côtelette.
Mots-clés:
- côtelettes
- porc
- porc
- viande hachée