Côtelettes de porc panées “Schnitzel”

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 155kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  25 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  155kcal

• Notation

• Recette

La viande de porc cassée est toujours juteuse si elle faire frire en double panure de farine, oeufs et chapelure craquelins. La schnitzel est cuite à la maison très rapidement et servie avec purée de pommes de terre et salade de légumes.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Filet de porc – 4 pièces
• Œufs de poule – 2 pcs
• Farine – ½ tasse
• Chapelure – ½ tasse
• Huile végétale
• Poivre moulu
• Le sel

25 мин25 мин 155

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Lavez les tranches de filet de porc et battez bien pour que la viande il s’est avéré très mince et de grande taille. Préparé saupoudrer les tranches de sel et de poivre moulu.

2. Battez la viande en une seule pièce, roulez en farine, oeufs battus, chapelure et tartiner dans l’huile chaude (gros quantité). Faire frire rapidement des 2 côtés à feu vif étaler pour éliminer l’excès d’huile sur du papier absorbant.

3. Côtelettes de porc parfumées et prêtes à servir servies avec purée de pommes de terre et salade de légumes croustillants.

Mots-clés:

• viande
• côtelettes
• porc
• porc
• schnitzel