Côtes de porc au four

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Frotter les côtes de porc avec un mélange de paprika, de piment rouge, d’oignon et la poudre d’ail, cuire longtemps au four à la maison puis graisser avec la sauce barbecue et cuire au four jusqu’à ce que croûte brune. Il se révélera incroyablement parfumé et savoureux. viande

Commençons!

Les ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Dans un bol, mélanger le piment, le paprika, le poivre moulu, l’oignon et le poudre d’ail. Laver des morceaux de côtes de porc, tremper serviettes en papier, frotter avec du sel et le mélange préparé.

  2. Répartir les côtes dans les épices sous forme ou sur une plaque à pâtisserie, couvrir de papier d’aluminium et envoyer au four à 140 degrés par 3 heures La viande cuit longtemps au four, trempée dans des épices et Il s’avère très tendre et parfumé.

  3. Après 3 heures, ouvrir les côtes, graisser généreusement avec la sauce BBQ, augmenter la température à 240 degrés et cuire encore 5-6 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

  4. Nous sortons les côtes fines et parfumées et servons avec le reste de la sauce Barbecue, baguette croustillante et légumes frais.

Mots-clés:
  • Au four
  • la viande
  • côtes
  • porc

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