Cou de porc à la sauce aux champignons au four

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 226,7 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 15min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  226,7 kcal

• Notation

• Recette

Incroyablement délicieux plat de cou de porc à la sauce champignon et les oignons peuvent être cuits à la maison au four. Surtout La sauce aromatique fera de la marjolaine, de la moutarde et de la crème.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Cou de porc – 1 kg.
• Champignons – 500 gr.
• Oignons – 1 pc.
• Moutarde douce – 3 c.
• Crème – 3 cuillères à soupe
• Ketchup – 3 cuillères à soupe
• Farine – 2 c.
• Beurre – 1 c.
• Marjolaine séchée – ½ c.
• Poivre moulu
• Le sel

1ч 15мин1ч 15мин 226,7

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous lavons le cou de porc, coupé en morceaux moyens (12 pcs.), sel, poivre et mis dans une forme profonde résistante à la chaleur.

2. Au beurre fondu nous envoyons l’oignon haché, faire revenir pendant 4-5 minutes et ajouter les champignons coupés en rondelles.

3. Faites cuire les champignons jusqu’à ce que le liquide s’évapore, ajoutez du ketchup, crème, moutarde et mélange. Verser la farine, assaisonner marjolaine, poivre moulu, sel et verser de l’eau (1 tasse), apporter à ébullition, essayez le sel et versez la sauce parfumée dans un moule avec par le cou.

4. Nous mettons la forme avec du porc et de la sauce au four à 180 degrés et cuire au four pendant 1 heure. Servir le cou juteux avec purée de pommes de terre et aromatique sauce aux champignons.

   

Mots-clés:

• cuit
• la viande
• porc
• porc
• cou