Cou de porc à l’ail en papillote

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2h 50min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 348kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2h 50min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  348kcal

• Notation

• Recette

Une recette simple pour un cou de porc juteux et incroyablement délicieux, cuit à la maison avec des épices au four dans le papier d’aluminium. Spécial Les herbes italiennes et les feuilles de laurier confèrent un arôme et un goût de viande.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Cou de porc – 2 kg.
• Ail – 1 tête
• Feuille de laurier – 8 pièces
• Herbes italiennes – ½ c. À thé
• Pois Poivre – 6 pcs.
• Huile végétale – 3 c.
• Poivre moulu
• Le sel

2ч 50мин2ч 50мин 348

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pelez l’ail et coupez-le en deux. Cou de porc laver, tremper dans du papier absorbant, faire le tout coupes et pesé avec de l’ail préparé. Nous réglons le four à 150 degrés.

2. Former des pans hauts pour un pain tapissé de papier d’aluminium. Frottez le cou préparé avec de l’huile, du poivre moulu, du sel, Herbes italiennes et mis en forme. Poivre légèrement écraser dans un mortier, saupoudrer sur le dessus et ajouter une feuille de laurier.

3. Nous couvrons un morceau de cou avec du papier d’aluminium et mettons au four pendant 2 heures. Augmentez ensuite la température à 180 degrés, ouvrez la feuille et cuire encore 30 minutes.

4. Nous sortons le cou de porc juteux, laissez-le reposer pendant 10 minutes, sans papier d’aluminium, couper et servir. Leur cou froid vous pouvez faire cuire de délicieux sandwiches au fromage et vert salade

Mots-clés:

• Au four
• en feuille
• la viande
• porc
• porc
• cou