Cou de porc braisé à l’ail

4

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 288.5kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  288.5kcal

• Notation

• Recette

Une recette simple pour faire un délicieux cou de porc à la maison, ragoût avec oignons et ail. Cou de porc – viande tendre, donc, il est préparé rapidement. Sur le côté, vous pouvez faire de la pomme de terre purée de pommes de terre.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• Cou de porc – 2 pièces
• Oignons – ½ pcs
• Ail – 3 gousses
• Huile végétale – 2 c.
• Poivre moulu
• Le sel

40 мин40 мин 288,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Morceaux de cou de porc tartinés à l’huile chaude et frits avec un côté à une croûte brune.

2. Tournez le cou, ajoutez les oignons hachés, faites frire 3-4 minutes jusqu’à tendreté, étendre l’ail haché et mélanger.

3. Verser dans une viande 1 verre d’eau, saler, poivrer, couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes. Pendant ce temps, les pièces deviendront tendres, et la sauce va diminuer.

4. Mettez le cou aromatique sur les assiettes, ajoutez la pomme de terre purée de pommes de terre, verser sur la sauce obtenue et servir avec de la choucroute chou et légumes hachés frais.

Mots-clés:

• viande
• porc
• porc
• braisé
• cou