Courgettes à la viande hachée à la crème sure et à la sauce tomate

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 96kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 05min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  96kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Délicieux plat avec des courgettes délicates et aromatiques juteuses viande hachée Selon cette recette, vous pouvez cuisiner à la maison des plats avec des courgettes et aubergine au lieu de courgettes. Vous pouvez servir d’accompagnement purée de pommes de terre ou riz bouilli à grains ronds.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• 1 petite courgette (pesant environ 700 g)
• 300 g de viande hachée (toute)
• 200 ml de lait
• brioche (environ 50 g)
• 300 g de sauce tomate (non acide)
• 300 g de crème sure
• verts au goût
• sel et poivre

5 из 5 2 1ч 05мин1ч 05мин 96

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Farce (de la viande de tout goût) mélanger avec un pain, précédemment imbibé de lait et essoré, légèrement sel et poivre, bon pétrir.
2. Lavez les courgettes et coupez-les en cercles d’environ deux épaisseurs. cm (enlever la peau dure) et découper dans chaque cercle le noyau.
3. Pour la sauce dans un bol, mélanger la sauce tomate et la crème sure.
4. Plat en céramique de dimensions approximatives 20 × 30cm verser la sauce à la crème sure et pondre préparé cercles de courgettes.
5. Dans chaque courgette, mettre des boulettes formées de viande hachée. Mettez le moule dans le four pendant 40 minutes à 180 degrés.
6. Au moment de servir, verser le plat fini avec la sauce, qui compote courgettes et saupoudrer d’herbes finement hachées.

Mots-clés:

• deuxième
• courgette
• viande hachée
• légumes farcis