L’avantage indéniable de ce dessert est que pour cela aucun équipement spécial n’est nécessaire sous forme de fabricants de crème glacée. Simple et incroyablement délicieux. Tout ce dont vous avez besoin c’est fouetter la crème, incorporer le lait concentré et les charges. Au fait, dans En tant que dernier, vous pouvez utiliser, par exemple, des noix ou des fruits. Cette recette ajoute des bonbons à la menthe qui ajoutent glace au gout de fraicheur. La guimauve ne joue pas non plus la dernière rôle, ce qui confère au dessert une viscosité particulière. Partagez avec vos amis: 
Temps: 4 heures 20 minutes Difficulté: portions faciles: 12 – 14 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 18 chocolats à la menthe
- 2 et 3/4 Art. crème grasse
- 410 ml. lait concentré
- 2 cuillères à soupe mini guimauve
- 1/2 cuillère à soupe bonbons à la menthe doux écrasés au caramel avec une canne
- Equipement spécial: moule en métal pour taille de cuisson 23 par 13 cm.
Recettes avec des ingrédients similaires: lait concentré, crème, bâtons de bonbons, guimauves, guimauves
Préparation de la recette:
- Placez le moule en métal dans le congélateur. Mettre bonbons à la menthe au chocolat et 3/4 c. crème dans une casserole moyenne à feu moyen et cuire, en remuant souvent, jusqu’à ce que les bonbons soient va fondre (environ 5 minutes). Cool complètement.
- Pendant ce temps, fouetter dans un grand bol avec un batteur électrique 2 Art. reste de la crème à vitesse modérée à élevée jusqu’� formation de pics stables (environ 2 minutes). Verser dans un bol moyen de lait concentré et mélanger avec une spatule en silicone 1 Art. crème fouettée jusqu’à ce que combinés. Puis intervenir mélange de consistance légère dans la crème fouettée jusqu’à ce que les composants ne seront pas complètement combinés Intervenir doucement guimauve.
- Sélectionnez 2 c. l chocolats fondus. Verser un tiers se mélange pour la crème glacée dans une forme réfrigérée. Puis couvrir sur le dessus moitié du reste de la sauce au chocolat fondue. Répétez ça la même chose avec un autre tiers du mélange de crème glacée. Remplissez le second partie de sauce au chocolat. Couvrir avec la dernière portion du mélange et saupoudrer de bonbons hachés à la menthe douce.
- Versez dessus la sauce au chocolat préalablement sélectionnée. En vrac couvrir avec un film plastique et placer au congélateur (environ 3 heures ou toute la nuit). La masse doit durcir afin que les balles puissent en être formées avec une cuillère. Servir dans une tasse, décorer avec écrasé si désiré des bonbons.
