Croissants au fromage cottage sur kéfir

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 289kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  289kcal

• Notation

• Recette

Les croissants fourrés au caillé sont très tendres, savoureux et pas du tout écoeurant. Les cuisiner à la maison est rapide, mais vous devez remarque: il faudra encore 1 heure pour tester l’exposition.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Fromage cottage – 200 g
• Farine – 4 tasses
• Œufs – 2 pcs
• Sel – 1 c. À thé
• Levure – 1 cuillère à café
• Kéfir – 500 ml
• Huile végétale – 70 g
• Beurre – 200 g
• Sucre – 1 cuillère à soupe
• Amidon – 1 cuillère à soupe

50 мин50 мин 289

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Dans le kéfir tiède, diluez la levure, le sucre, le sel et laissez reposer 10 minutes. minutes.
2. Prendre du beurre et de l’huile végétale, de la farine, des œufs, verser mélange de kéfir. Pétrir la pâte et mettre dans une heure le frigo.
3. Pour la garniture, mélanger le fromage cottage, le sucre, l’œuf, l’amidon et crème sure.
4. Abaisser la pâte avec une fine feuille coupée en 8 triangulaires parties. Mettez un remplissage sur la partie large de chaque triangle et rouler la feuille au centre. Penche-toi avec un croissant de lune.
5. Graisser une plaque à pâtisserie avec de l’huile et y mettre des croissants. D’en haut graisser avec un mélange de sucre et de jaune. Cuire au four pendant 15 minutes à température 200 S.