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- 2
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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
313.5kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
Un délicieux gâteau se révélera si vous le cuisez à la maison cette recette! Remplir la bouche dans une pâte croustillante.
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
5 из 5 2 313,5
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Pour le test, broyer le beurre avec du sable, battre les œufs, remuer.
- Tamiser la farine, pétrir la pâte fine.
- Pour remplir avec un couteau spécial, retirez le zeste du citron.
- Presser le jus, 50 ml suffisent.
- Dans un bol, mélanger le ricotto avec du sable, battre les œufs et remuer.
- Versez la crème, remuez encore.
- Mettez le zeste, le jus de citron, mélangez.
- Mettez les 2/3 de la pâte dans un moule de 26 cm de diamètre en agençant les côtés. Mettez au four, préchauffé à 180 degrés, dix minutes.
- Étendre uniformément la farce sur la pâte préparée. poursuivre la cuisson pendant encore une demi-heure.
- Abaisser une couche de la pâte restante, coupée en lanières.
- Mettez des lanières sur la tarte et continuez de cuire pendant 15 minutes. Mettez le gâteau complètement refroidi au réfrigérateur pendant trois heures. Et alors seulement, haché, servir.
Mots-clés:
- crostat
- ricotta