Étalez des tranches de pain sur des crostinis frits dans de l’huile d’olive, de délicieuses pâtes aux épinards et aux amandes. Cuisiner c’est très facile cuire à la vapeur les épinards et les moudre dans la cuisine mélanger avec de l’ail, des noix, des herbes, de la crème sure, du citron et les épices. Saupoudrer les croissants aux épinards finis Amandes, réparties sur un plateau et servir de collation. друзьями: 
Time: 30 мин. Difficulté: portions faciles: 10 – 12 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr épinards frais lavés, séchés et recadré
- 1 gousse d’ail
- 3/4 Art. crème sure
- 1/4 Art. amandes grillées hachées et éventuellement pour classement
- 1 cuillère à café persil haché
- 1 cuillère à café thym haché
- 1 cuillère à café ciboulette hachée
- 1/8 c. À thé poivre de Cayenne
- Jus et zeste d’un demi citron
- Tranches de baguette grillées pour servir
Recettes avec des ingrédients similaires: baguette, épinards, ciboulette, jus de citron, poivre de Cayenne moulu, thym, crème sure, amandes, toasts
Préparation de la recette:
- Dans un panier à double chaudière installé sur 2,5 cm d’eau bouillante, faites bouillir les épinards pendant quelques minutes pour les laisser se faner. Disposer épinards et presser l’eau à fond.
- Mettez les épinards et l’ail dans un robot culinaire et hachez-les jusqu’� obtention d’une masse homogène. Ajouter la crème sure, les amandes, le persil, thym, oignon vert, poivre de Cayenne et 1/8 c. le sel Côtelette Incorporer le zeste et le jus de citron.
- Mettre le mélange d’épinards sur le pain grillé, saupoudrer amandes hachées et servir.
