Cuisses de canard au four à l’ail

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h40min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 208kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h40min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  208kcal

• Notation

• Recette

Le canard est toujours associé à une table de fête. Très savoureux et les cuisses de canard seront parfumées si cuites à la maison avec ail et thym au four.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• Cuisses de canard – 2 pièces
• Ail – 6 gousses
• Branches sèches de thym – 3 pcs.
• Vin blanc – 50 ml.
• Poivre moulu
• Le sel

1ч 40мин1ч 40мин 208

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous lavons les cuisses de canard, les trempons dans du papier absorbant, frotter avec du sel et du poivre moulu. Nous avons réglé le four à 190 degrés.

2. Mettez les jambes préparées dans la forme, ajoutez autour gousses d’ail pelées, sur une branche de thym, versez le vin, eau (100 ml.), couvrez de papier d’aluminium et mettez au four pour 90 minutes.

3. 25 minutes avant la cuisson, retirer le papier d’aluminium et cuire jusqu’à ce que les jambes parfumées ne sont pas recouvertes d’une croûte brune.

4. Nous sortons les cuisses de canard juteuses et servons immédiatement. Canard les jambes peuvent être assaisonnées avec toutes les épices et les herbes au goût.

Mots-clés:

• Au four
• cuit
• la viande
• les jambes
• canard
• canard