La recette de ces boules de dattes est inspirée de la recette du traditionnel Pudding au caramel anglais, délicieux et caramel. Mais contrairement au pudding, les boulettes ne devront pas être cuites. Il suffit de mélanger tous les ingrédients, la forme et la place dans le frigo. Rouler les boules dans du sucre ou du sucre glace et servir au lieu de bonbons. Les balles sont incroyables. Le sucre brun mélangé avec des dattes et du beurre donne ils ont un goût riche de caramel ou d’iris, ajoutera le zeste d’orange Une note citronnée brillante et des noix qui s’inscrivent organiquement dans cette вкусовую композицию. 
Time: 1 час. 20 min Difficulté: facile Quantité: 30 pcs. Les recettes utilisent contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 cuillère à soupe dattes dénoyautées (environ 150 gr.)
- 1/4 Art. sucre brun
- 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre
- 1 cuillère à soupe noix
- 1 cuillère à café zeste d’orange
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- Une pincée de sel fin
- 4 biscuits graham entiers cassés en morceaux
- Sucre décoratif coloré, à saupoudrer
Recettes avec des ingrédients similaires: dates, sucre brun, beurre crémeux, noix, zeste d’orange, extrait de vanille, craquelins
Préparation de la recette:
- Mettez les dattes, la cassonade et le beurre dans un bol. micro-ondes et couvrir. Micro-ondes à plein à des intervalles de 1 minute en remuant jusqu’à ce que l’huile soit va fondre.
- Transférer le mélange dans un robot culinaire et broyer jusqu’à consistance lisse messes. Ajoutez les noix, le zeste d’orange, la vanille, le sel et Biscuits Graham et broyer jusqu’à ce que le mélange soit fort, balle légèrement collante. Remplissez la pâte avec une cuillère à café et faites glisser. balles. Mettez-les au réfrigérateur pendant environ 1 heure deviendra difficile.
- Rouler les boules froides dans le sucre coloré. Date collante les balles peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 3 jours.
