Dinde au four avec des légumes – une recette détaillée cuisine. 
Photo of the dish: Анита КэлероTemps: 3 heures 10 minutes Difficulté: facile Montant: 1 dinde B recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- Dinde 4,5 – 5,5 kg.
- Oignons, coupés en tranches
- Carottes, coupées en lanières
- Couper les pommes en tranches
- Verts (romarin, persil), côtelette
- Ghee
- Le sel
- Poivre fraîchement moulu
Recettes avec des ingrédients similaires: dinde, pommes, carottes, oignons oignons, romarin, persil
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 160 ° C. Séchez et décongelez dinde éviscérée avec du papier absorbant, puis râpez-la dehors et dedans avec du sel et du poivre.
- Farcir la dinde avec des légumes et des herbes hachés, puis mettre verser le ghee dans un plat allant au four. Couvrir de papier d’aluminium et mettre au fond du four, cuire au four pour 2 heures (si la dinde est plus grosse, ajouter 15 minutes supplémentaires par chaque demi-kilogramme de masse de dinde).
- Retirez le papier d’aluminium, versez beaucoup de ghee et augmenter la température du four à 220 ° C. Cuire la dinde au four croûte dorée Recette “Sauce classique à la dinde”
