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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
138,2kcal
- Notation
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Recette
La cuisine pan-asiatique est une nouvelle tendance de la cuisine du monde, qui s’appelle fusion (littéralement traduit de l’anglais par: fusion, alliage, association). Malaisie et Singapour, puisque c’est eux qui ont été influencés par le Vietnam, la Chine, Indonésie, Inde et Thaïlande. La cuisine pan-asiatique comprend plats de différents pays, y compris: le Cambodge, le Laos, la Corée, le Vietnam, Chine, Indonésie, Inde et Thaïlande. La plupart des plats de cette cuisine cuit dans un wok (wok). Wok est un chinois profond une casserole de forme ronde à fond convexe de petit diamètre, l’apparence est très semblable à une casserole et une poêle à frire. Très savoureux La dinde est obtenue si vous la cuisinez à la maison selon cette recette.
Commençons!
Les ingrédients
0/8 ingrédients
138,2
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Préchauffer le four à 180 °. Versez 1 litre d’eau dans la casserole, porter à feu moyen, porter à ébullition et saler, mettre les nouilles, séparer doucement avec une fourchette, mélanger cuire 7-9 minutes, en remuant de temps en temps. Après cela, pliez les nouilles sur passoire.
- Mélangez 2/3 de sésame, de craquelins et de sauce Unagi dans un bol.
- Faire bouillir la dinde jusqu’à la moitié cuite. Sec, cool. Déposer les poitrines de dinde sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. tartiner avec le mélange obtenu et mettre au four préchauffé 5-7 minutes jusqu’à coloration dorée.
- Versez l’huile dans une poêle à frire chauffée à feu moyen. réchauffer et cuire les haricots jusqu’à ce qu’ils soient dorés pendant 3-4 minutes, en remuant. Ajouter 50 ml d’eau et napper de sauce thaïlandaise. Ragoût jusqu’à la sauce commence à s’épaissir en remuant.
- Laver les tomates cerises et les couper en quartiers. Dans la casserole ajouter les nouilles et les tomates cerises, mélanger le ragoût 2 – 3 minutes retirer du feu.
- Sur une assiette, déposer la dinde en croûte de sésame avec l’oeuf nouilles, saupoudrer du reste des graines de sésame et servir. Avoir une belle l’appétit!
Mots-clés:
- dinde
- nouilles
- cuisine pan-asiatique
- nourriture thaïlandaise