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- Энерг.ценность
Contents
224kcal
- Notation
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Recette
Il n’ya rien de plus savoureux que les beignets à l’air cuits à la maison et saupoudré de sucre en poudre.
Commençons!
Les ingrédients
0/8 ingrédients
224
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Dans le lait chaud (pas chaud!), Mélangez le sucre, le sel et levure
- Ajoutez les oeufs et le beurre fondu, mélangez.
- Verser la farine en morceaux et pétrir la pâte, elle devrait être lisse et ne vous tenez pas à vos mains, c’est mauvais d’aller trop loin avec de la farine.
- Placez la pâte sous le film / la serviette / le couvercle dans un endroit chaud 2/3 heures
- Pétrir la pâte et garder au chaud pendant encore 1-2 heures.
- Diviser la pâte en morceaux. Rouler chaque partie à une épaisseur de mm 3-4. Couper les beignets. Laissez-les sur la table. 15
- Préchauffer la graisse profonde. Faire frire les beignets des deux côtés jusqu’à belle couleur dorée à feu doux. D’abord sortir sur une serviette en papier, mettre en verre l’excès d’huile.
- Cool un peu et décorer avec de la poudre.