Dorade au citron et oignon oreiller: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 120kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  120kcal

• Notation

• Recette

Habituellement, la dorade sait et mange saccadée, avec un alcool léger un verre sous forme de bière. Mais imaginez que ce poisson est beau si faites-le cuire au four. Elle a une viande très tendre, juteuse et douce, et les épices lui donneront encore plus de piquant et d’appétit. Mais hélas elle a un léger moins, vous devez manger de la daurade avec prudence en raison de petits os. Si tout à coup, comme moi, est tombé poisson de rivière fraîchement pêché sous la forme d’une daurade, puis faites-le cuire comme ceci façon. Et prenez de plus grands spécimens, il y a des os en taille plus …

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• daurade – 700 gr.
• mayonnaise – 60 gr.
• aneth – 15 gr.
• ail – 3 gousses
• oignons (gros) – 1 pc.
• sel au goût
• citron – 1 pc.

50 мин50 мин 120

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nettoyer la dorade des écailles, enlever les entrailles et les branchies, rincer sous l’eau courante. Pat le poisson avec une serviette en papier pour enlever l’excès d’eau.
2. Frotter le poisson avec du sel, ne pas oublier de saler et à l’intérieur du poisson. Aussi faites-le avec 2 c. jus de citron.
3. Mélanger dans un bol la mayonnaise avec l’ail passé dans la presse et aneth haché. Répartir la marinade cuite sur le dessus et à l’intérieur du poisson. Mettez 2 tranches de citron dans chaque poisson et laisser le poisson mariner pendant 15 minutes.
4. Pendant ce temps, préparez la plaque de cuisson en la tapissant feuille et graissé à l’huile de tournesol.
5. Épluchez l’oignon et coupez-le en demi-anneaux. Mettez les oignons au fond plaque à pâtisserie.
6. Après le temps de marinage mettre l’oignon de brème oreiller et envoyer à un préchauffé à 200 degrés de vent placard pendant 25 minutes. Au moment de servir la daurade, décorer de cercles citron Manger un tel poisson est bon avec des légumes frais dans un plat chaud forme froide. Bon appétit et être en bonne santé.

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