Dorado au four

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Le poisson dorada est récemment devenu très populaire le monde De nombreux restaurants réputés doivent avoir un ou deux plats de ce produit. Cette recette est délicieuse Dorado, cuit à la maison au four, est un classique qui révèle toutes les nuances aromatisantes de ce beau poisson. Goût spécial le plat est rempli, ce qui se fait très simplement – à base de huile d’olive et vinaigre balsamique.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

99,24

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Nettoyez le poisson des écailles, éjectez-le et rincez-le bien l’eau courante. Ensuite, il devrait être séché, le reste de l’eau peut faire tremper avec des serviettes ou du papier essuie-tout.

  2. 3-4 incisions transversales doivent être pratiquées de l’extérieur. Poisson Saupoudrer de jus de citron et d’huile d’olive. Aussi besoin d’ajouter sel et poivre, si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un poisson spécial assaisonnement. Couper l’ail en tranches et les mettre à l’intérieur encoche

  3. Transférer le poisson sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé et cuire au four four pendant 20-25 minutes (

    Temps de cuisson

    dépend de la taille du poisson). S’il y a un barbecue spécial pour la cuisson est encore meilleure, car le poisson deviendra magnifique apparence.

  4. Pendant que le poisson cuit, vous pouvez préparer un accompagnement de légumes. Pour ce légumes besoin de couper en petits cubes et de transférer en profondeur un plat.

  5. La sauce aux légumes est très simple: mélanger les olives huile et vinaigre balsamique.

  6. Verser la vinaigrette dans les légumes hachés et mélanger le tout.

  7. Mettre le poisson fini dans une assiette et servir avec du frais les légumes.

Mots-clés:
  • Dorado
  • Poisson

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