Dulce de leche

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h40min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 128kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h40min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  128kcal

• Notation

• Recette

Un des desserts les plus célèbres et délicieux de l’Argentine la cuisine Vous pouvez cuisiner à la maison, essayez de le faire vous-même!

Commençons!

Les ingrédients

0/4 ingrédients

• Lait – 2 l.
• Sucre – 500 gr.
• Vanille dans les dosettes – 1 pc.
• Soda – 1 cuillère à café

1ч 40мин1ч 40мин 128

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Versez le lait dans la casserole. Couper la gousse de vanille et la mettre dans le pan. Mettez la casserole sur feu moyen et apportez le lait � faire bouillir en remuant de temps en temps avec une spatule.
2. Lorsque le lait bout, baissez un peu le feu. Obtenez le pod vanille et ajoutez le sucre. Dissoudre une petite quantité de soude l’eau et verser dans la casserole. Mélanger méthodiquement le lait.
3. Le lait commencera à noircir après un moment. Et environ une heure plus tard il va commencer à s’épaissir. Réduisez la chaleur au minimum pour que le lait ne brûlé.
4. Après 30 minutes, le lait deviendra complètement marron et épaissira. Retirer du feu et continuer à remuer pendant encore 5 minutes, de sorte que la masse soit un peu a refroidi.
5. Transférer la masse refroidie dans un bocal et laisser refroidir complètement. Bon appétit!

Mots-clés:

• dessert
• Du lait